おすすめ料理
贅を尽くす【煌コース】。「焼きすき3秒炙り」は必食
20,000円(税込)
尾崎牛の全てを堪能するなら、「煌コース」を。中でも「焼きすき3秒炙り」が圧巻。丁寧にスライスされた尾崎牛を焼師が絶妙に焼き上げます。更に山形県産つや姫使用の卵かけご飯に絡めて食べれば至福!当店で使用する食材は旬・鮮度・産地全てにこだわっており、尾崎牛の各部位に合うよう試行錯誤した自家製ダレです。
握り肉寿司(刺身と炙り二貫)
2,200円(税込)
【尾崎牛】は尾崎宗春氏が先代より35年かけ作りあげた黒毛和牛。自家配合飼料、美味しい天然水、生きたまま長期熟成させる独自方法で飼育。柔らかく旨みのある赤身と、融点が低く、あっさり口溶けが良い脂身が特徴です。当店は生食用食肉加工・調理許可を取得しており、ユッケや刺身、肉寿司など生でも尾崎牛を堪能頂けます
至高の部位のシャトーブリアンなど、希少部位も取り揃えております。
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"幻の和牛"尾崎牛の部位の中でも、市場に出回ることが無く、最も希少性の高い、正に"幻の部位"『シャトーブリアン』。赤身肉であるにも関わらず柔らかい肉質。肉汁も十分に含んで旨味溢れる味わい。言葉では語り尽くせない悦楽をご堪能頂けます。常にご用意できる部位ではありませんので、お問い合わせ下さいませ。
お店の雰囲気
銀座×デート【カウンター席】眺望の良い全面ガラスのカウンター席からは、昼夜様々な表情の銀座の街並みをお楽しみ頂けます。デートや記念日などの特別な日にもピッタリです♪お一人様でもお気軽にお食事をお楽しみ頂けます。ぜひご利用ください!
【団体個室】木を基調とした温かみのある落ち着いた雰囲気の店内。12名様までご利用頂ける個室は、接待や会食など幅広いシーンに対応。プライベートな空間でお食事をお楽しみ頂けます。煙や匂いを抑える無煙ロースターを全席に完備。4名様までの完全個室(1室)もご用意がございます。お気軽にお問合せ下さい。
【テーブル席】店内はとても綺麗で、雰囲気抜群!夜景の見えるお席も複数ご用意しております。また、全館バリアフリーのため、お子様とご一緒のお客様や、車椅子でお越しのお客様も安心してご利用ください。
コース
Web予約限定の特別プラン!乾杯スパ+飲み放題付き「雅コース」銀座ひむか名物を満喫<全11品>
- 11品
- 2~20名
- 飲み放題あり
クーポンご利用で15,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
記念日・お誕生日に♪ ★メッセージプレートサービス※メッセージはご要望欄まで♪
☆お昼限定☆【尾崎牛&国産黒毛和牛の食べ比べ焼肉ランチコース7,000円】
- 8品
- 1~12名
クーポンご利用で7,000円(税込)
(税込)
このコースで使えるクーポン
乾杯スパークリングワイン1杯サービス【ランチタイム限定】
☆お昼限定☆【尾崎牛ランチ特上コース】薄切りタンと焼きすき×尾崎牛5種など一番人気コース
- 8品
- 1~20名
クーポンご利用で9,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
乾杯スパークリングワイン1杯サービス【ランチタイム限定】
【★記念日に★尾崎牛ランチ極上コース】尾崎牛厳選5種×ユッケなど尾崎牛が楽しめる豪華コース
- 10品
- 1~20名
クーポンご利用で12,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
乾杯スパークリングワイン1杯サービス【ランチタイム限定】
「華コース」肉寿司ユッケ、黒毛和牛と尾崎牛盛合わせ、名物焼きすきまで、豪華コース<全8品>
- 8品
- 2~20名
クーポンご利用で15,000円(税込)
(税込)
このコースで使えるクーポン
記念日・お誕生日に♪ ★メッセージプレートサービス※メッセージはご要望欄まで♪
「煌コース」人気の生肉に加え、希少部位を含む幻の”尾崎牛”の盛り合わせなどの極上コース
- 10品
- 1~20名
クーポンご利用で20,000円(税込)
このコースで使えるクーポン
記念日・お誕生日に♪ ★メッセージプレートサービス※メッセージはご要望欄まで♪
料理
ドリンク
ランチ
アクセス
- 住所
- 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F
- 交通アクセス
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅徒歩1分/東京メトロ 日比谷線・千代田線、都日比谷駅徒歩2分
店舗詳細情報
尾崎牛焼肉 銀座 ひむか
おざきぎゅうやきにくぎんざひむか
基本情報
- 住所
- 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F
- アクセス
- 東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅徒歩1分/東京メトロ 日比谷線・千代田線、都日比谷駅徒歩2分
- 電話番号
- 03-6264-5255
- 営業時間
- 月~金、祝前日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
土、日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00)
祝日: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
※コロナウイルスの感染状況により、営業時間に変更がある場合があります。
- 定休日
- 不定休(東急プラザ銀座に準ずる)
※コロナウィルスの感染状況により営業時間変更の可能性あり
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
- 平均予算
- 昼:2001~3000円 夜:7001~10000円
- クレジットカード
- 利用可(VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
- 電子マネー
- 利用可(Suica、PASMO)
感染症対策
- お客様への取り組み
[入店時]
店内に消毒液設置混雑時入店お断り順番待ちの間隔調整/整理券発行連絡先の記入依頼あり[客席へのご案内]
席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止[テーブル/カウンターサービス]
個室に換気設備あり
- 従業員の安全衛生管理
- マスク着用頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
※フロアの喫煙所をご利用いただけます
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 84席
- 最大宴会収容人数
- 84人
- 個室
- あり(※2名様~)
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり(※夜景が見えるお席有)
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可(※50名様~)
- 夜景がきれいなお席
- あり
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- あり
- 駐車場
- あり(※東急プラザ銀座の駐車場(利用時間24時間 駐車料金310円/30分))
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- TV・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- あり
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お酒
- ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れ歓迎
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可
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- 店舗一覧