尾崎牛焼肉 銀座 ひむか

随着新肉类专家的加入，请以多种烹饪方法享用“Himuka”推荐的尾崎牛肉。

33,000日元（含税）

如果您想品尝尾崎牛肉的所有美味，那么这道精致的套餐将以时令小吃和独家尾崎牛肉生肉开始，然后是厚切牛舌和牛腩排、尾崎牛柳三明治、特制的传奇日本黑毛牛肉“尾崎牛肉”、清爽的涮锅、特色炒寿喜烧，最后以芝麻酱红肉茶泡饭和甜点结束。

握寿司（生鱼片和两块烤肉）

2,200 日元（含税）

【尾崎牛】是尾崎宗治先生比前辈花费了35年时间开发的黑毛和牛。它们采用独特的方法饲养，使用家庭混合饲料，美味的天然水，并在活着的情况下长期老化。它的特点是红肉柔软可口，熔点低，脂肪入口即化。本店已获得生食肉类加工和准备许可，因此您可以享用生鱼片、生鱼片和肉寿司等尾崎牛的生食。

我们还有顶级部分的夏多布里昂等稀有部分。

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“幻影和牛”尾崎牛的部位中，“夏多布里昂”是市场上从未出现过的最为稀有的部位。尽管是红肉，但肉质却很软。它含有大量的肉汁，味道十足。您可以享受到无法用言语形容的乐趣。请联系我们，因为它并不总是可用。

豪华【尾崎牛5种拼盘】4,200日元（含税）！

今天我们将提供由主厨精选的 5 种宫崎县尾崎牛肉。随机搭配尾崎牛推荐部位（瘦肉、雪花肉、小排骨）的肉拼盘。非常适合作为周年纪念日和特殊场合的奖励。*照片仅供参考。

尾崎牛寿喜烧 3秒烤 1个 4,000日元

这是由工作人员精心烤制的切成薄片的尾崎牛，蘸上严选的鸡蛋，搭配山形县产的津姬米的人气菜单。尾崎牛沙朗肉和脂肪的味道与鸡蛋和酱汁完美搭配。

尾崎牛5种拼盘【1份】

4200日元(含税)

我们将从今天的尾崎牛肉中挑选，并由厨师精选。*照片为2人合影。

尾崎牛肉烤3秒

4000日元(含税)

将切成薄片的大腰肉轻轻煎一下即可享用。

日向特产厚片沙朗牛排200g

13,000日元~

牛肉界的王者。质地细腻，有大量大理石花纹。*我们会将其切块以方便烘烤。

尾崎牛肋骨1块

950日元(含税)

≪特选≫ 1盘 80g 3800日元（含税） *根据购买情况，可用部件可能会有所不同。

尾崎牛肉瘦肉 1块

700日元(含税)

≪普通≫ 1 盘 80g 2800 日元（含税） / ≪高级≫ 1 盘 80g 3700 日元（含税） / ≪特别版≫ 1 盘 80g 5000 日元（含税） *可提供的切割量取决于库存情况。

大理石尾崎牛肉 1块

1075日元(含税)

≪精选≫ 1盘80g 4,300日元（含税）/ ≪特选≫ 1盘80g 5,400日元（含税） *可准备的零件因进货情况而异。

最好的部分！

30,000日元/100g~

尾崎牛的部位中，“幻影和牛”、“夏多布里昂”最为稀有，从未在市场上出现过。虽然是红肉，但是口感却很软。肉汁充足，味道鲜美。您可以享受到一种无法用言语形容的乐趣。该部件并不总是可用，因此请联系我们。

尾崎牛肉激素1菜

1300日元(含税)

肝、猪肠（小肠）、岛町、美浓、心 ※可准备的部位因购买情况而异。

尾崎牛特大排骨烤牛排

19000 日元(含税)

我们提供粗体和大尺寸的核酮糖！您可以吃和比较核酮糖的小部分！

☆尾崎牛肉生肉☆

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配备了东京领先的专用设施之一，我们已获得处理生牛肉的批准。我们提供新鲜安全的尾崎牛肉生肉。推荐的品种是可以享受各种生食的宝石。请享用被称为幻影和牛的尾崎牛肉的生肉。

Himuka生肉3种（瘦生鱼片，yukhoe，tataki）

4600日元(含税)

各种不同的烹饪方法。尾崎牛肉的特点之一是其美味的瘦肉。你可以充分享受它。

尾崎牛肉 Yukhoe

2200日元(含税)

红肉刺

2300日元(含税)

尾崎牛肉握寿司 两片生鱼片烤

2200日元(含税)

使用传说中的红肉“尾崎牛”制作的握寿司。请尽情享受尾崎牛特有的高品质和越嚼越香的优雅风味。

尾崎牛肉寿司拼盘

8000日元(含税)

芝麻盐沙拉

1400日元(含税)

Himuka冷面（使用盛冈面）

1300日元(含税)

银座×伊达 【吧台座位】 从视野开阔的全玻璃吧台座位上，可以欣赏到银座白天和夜晚的各种街景。非常适合约会、纪念日等特殊场合，即使一个人也可以轻松地享用美食。请千方百计！

【团体包房】餐厅以木质为主题，气氛温馨、平静。包间最多可容纳12人，适合娱乐、聚餐等多种场合。在私人空间中享用餐点。所有座位均配备无烟烤炉，抑制烟雾和异味。我们还有一间完全私人的房间（1 个房间），最多可容纳 4 人。请不要犹豫与我们联系。

【桌席】店内很干净，气氛也很好！还有几个可以看夜景的座位。此外，馆内全部无障碍，带小孩的客人以及坐轮椅的客人也可以放心使用。

★«个人房间配备»平静的日本空间★

在木材的温暖和平静的气氛里面。可供2人入住的私人客房适合各种场景，包括纪念日和约会，以及娱乐和餐饮。所有座椅都配有无烟烘烤器，以抑制烟雾和异味。请务必使用♪

★可欣赏夜景的吧台座位★

坐在视野极佳的全玻璃吧台座位上，可以欣赏到银座白天和夜晚的各种街景。非常适合庆祝约会、重要纪念日等！整个建筑都是无障碍的，所以带孩子的客人和坐轮椅的客人都可以放心使用。

餐桌座位4位 × 1

【4人桌座×1】靠窗的座位可以一边欣赏夜景一边享用美食。非常适合生日和纪念日！情侣纪念日等重要日子怎么样？请在气氛良好的店内度过美好的时光♪

餐桌座位2位 × 1

[生日和纪念日的完美选择] 女孩外出之夜或情侣纪念日等重要日子怎么样？请在气氛良好的店内度过美好的时光♪

餐桌座位6位 × 2

[6人桌座×2] 最适合小型聚会。餐桌座位宽敞，坐轮椅或推婴儿车的客人也可以使用。

单间6位 × 4

• 包间式

  半包间

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 包场费/包间费

  免费

【可容纳3~6人的半包间餐桌，从窗户一步进入】每个座位的布局都很宽敞，可以轻松地享受用餐和交谈。*禁止吸烟/东急广场内（商店出口处）设有吸烟处。请使用那个。

单间4位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 包场费/包间费

  有 最终金额的10% 20%~20%

【4人桌×1】这是一个可以享受完全隐私的座位。非常适合女孩的夜晚外出和小型聚会◎

单间4位 × 4

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 包场费/包间费

  免费

【可容纳10～12人的包间】与普通座位分开的房间。请在私密的空间里慢慢享用餐点！ ※禁烟/东急广场内（店铺出口处）设有吸烟处。请使用那个。

吧台席位1位 × 8

【可以一边眺望银座夜景一边用餐的吧台席] 宽敞舒适的座位。即使一个人也能悠闲地享用一顿饭。*禁止吸烟/东急广场内（商店出口处）设有吸烟处。请使用那个。

包租84位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 会场使用费

  免费

• 包场费/包间费

  免费

[最多50人的私人预约OK]最多也接受50人的预约！请用于欢迎会和送别会等各种聚会！*禁烟/东急广场内有吸烟区（从酒店出来后立即）商店出口）有。请使用那个。

距离银座站步行1分钟、距离日比谷站步行2分钟、距离有乐町站步行2分钟，从各站前往都很方便♪ 本店位于银座东急广场11楼。

「尾崎牛」握寿司

请尽情享受尾崎牛独特的高品质和优雅的味道，每一口都会加深。

银座11楼夜视图在地面上的

还提供夜景的柜台座位。即使是一个人也感觉自由！它也适合约会和纪念日等。♪

推荐宝石

太棒了！尾崎牛肉排骨。你可以从每件 20g 650 日元起订购！请尝试一下♪

☆适合各种宴会☆

有很多适合与重要朋友一起宴会的套餐！请根据您的预算使用。

☆私人房间完成☆

酒店还提供两间私人客房。请在私人空间慢慢享用美食！

☆推荐宝石☆

尾崎牛肉烤肉3秒。请尽情享用烤肉轻松超大的松肉。一旦你吃了，请耐心等待！

可以看到夜景的座位！请将它用于您的生日或重要的周年纪念日等。♪

各种精美的肉类丰富！1张20克〜你可以使用。

提供丰富的合理午餐！合理的肉♪合理

氛围极佳◎餐厅内部非常干净，气氛平静，可以慢慢地享用美食！

精致的碗！品尝Ozaki牛肉独有的优雅口味，当您咀嚼时，它会增加深度。

杯香槟

玻璃杯1980日元

敬酒由侍酒师精心挑选的香槟

还提供各种威士忌

940日元起

除菜单外，还提供日比木，山崎，白州，竹鹤和威士忌。

各种精酿啤酒

990日元起

[幻影尾崎牛专卖店]位于银座黄金地段的适合大人的高品质烤肉

稀有的【尾崎牛】，每一头牛都是精心饲养的，每个月只发货30头。我们利用我们的能力购买整头牛，并提供各种菜肴中的所有切块。我们已获得生牛肉经营许可，因此您可以在生胡和肉寿司中享用新鲜的尾崎牛肉。与银座站直接相连，高品质的现代日式空间。还有由我们的内部侍酒师从世界各地精心挑选的多种葡萄酒。

传说中的黑毛和牛“尾崎牛”

被认为是神话的“尾崎牛”，是从前辈尾崎宗治先生历时35年打造的黑毛和牛。它们采用独特的方法饲养，使用家庭混合饲料，美味的天然水，并在活着的情况下长期老化。它的特点是红肉柔软可口，熔点低，脂肪入口即化。

【尾崎牛烤肉午餐特别套餐】最受欢迎的午餐套餐，人气烤寿喜烧，共9道菜

9000日元(含税)

【仅限午餐】超值套餐“幻影和牛”和“尾崎牛”。您可以尽情享受尾崎牛的小排骨、红肉、大理石纹肉等美味。非常适合您想享用一顿豪华午餐，例如招待客人或享用奖励午餐！

【尾崎牛午餐精选套餐】精选尾崎牛拼盘等精选午餐套餐，共11种

12000日元(含税)

从尾崎牛的5种主要品种、生姜、牛骨汤、使用尾崎牛的菜肴，到厚片沙朗、烤寿喜烧等人气经典，共有9种菜肴可供您享用。尾崎牛可以通过多种方式享用，因此您可以一直享受不断变化的味道。

银座日向尾崎牛女士套餐

4700日元(含税)

汇集了银座日向的美味佳肴。◆ 内容 ◆ 4种色彩缤纷的蔬菜瑙鲁、新鲜蔬菜沙拉、尾崎牛瘦肉生鱼片、尾崎牛鞑靼、尾崎牛咬牛排、尾崎牛烤牛肉、海胆鲑鱼子饭、甜味、咖啡 *请下单食物收到后就会煮熟，因此可能需要大约 20 分钟。请承认。