特價
隨著新肉類專家的加入，請以多種烹飪方法享用“Himuka”推薦的尾崎牛肉。
33,000日圓（含稅）
如果您想品嚐尾崎牛肉的所有美味，那麼這道精緻的套餐將以時令小吃和獨家尾崎牛肉生肉開始，然後是厚切牛舌和牛肉牛排、尾崎牛柳三明治、特製的傳奇日本黑毛牛肉“尾崎牛肉”、清爽的涮鍋、特色芝麻仁燒，最後以炒壽司紅肉茶泡飯和甜味結束。
握壽司（生魚片和兩塊烤肉）
2,200 日元（含稅）
【尾崎牛】是尾崎宗治先生比前輩花了35年時間開發的黑毛和牛。它們採用獨特的方法飼養，使用家庭混合飼料，美味的天然水，並在活著的情況下長期老化。它的特徵是紅肉柔軟可口，熔點低，脂肪入口即化。本店已獲得生食肉類加工和準備許可，因此您可以享用生魚片、生魚片和肉壽司等尾崎牛的生食。
我們還有頂級部分的夏多布里昂等稀有部分。
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“幻影和牛”尾崎牛的部位中，“夏多布里昂”是市場上從未出現過的最為稀有的部位。儘管是紅肉，但肉質卻很軟。它含有大量的肉汁，味道十足。您可以享受到無法用言語形容的樂趣。請聯繫我們，因為它並不總是可用。
店內氣氛
銀座×伊達 【吧台座位】 從視野開闊的全玻璃吧台座位上，可以欣賞到銀座白天和夜晚的各種街景。非常適合約會、紀念日等特殊場合，即使一個人也可以輕鬆地享用美食。請千方百計！
【團體包房】餐廳以木質為主題，氣氛溫馨平靜。包廂最多可容納12人，適合娛樂、聚餐等多種場合。在私人空間享用餐點。所有座位均配備無菸烤爐，可抑制煙霧和異味。我們還有一間完全私人的房間（1 間房間），最多可容納 4 人。請不要猶豫與我們聯繫。
【桌席】店內很乾淨，氣氛也很好！還有幾個可以看夜景的座位。此外，整棟建築都是無障礙的，因此攜帶兒童的客人和使用輪椅的客人可以放心使用我們的設施。
套餐
【午餐套餐 7,000 日圓】5 種尾崎牛肉、自選餐點和甜點拼盤（8 道菜）
- 8道
- 1～12人
7000日元(含税)
（含稅）
此套餐可以使用的優惠券
適合紀念日和生日♪ ★留言板服務 ※請在要求欄中寫下您的留言♪
☆只吃午餐☆【尾崎牛午餐特別套餐】本店最受歡迎的套餐包括薄切牛舌、烤壽喜燒和5種尾崎牛
- 8道
- 1～20人
9000日元(含税)
此套餐可以使用的優惠券
適合紀念日和生日♪ ★留言板服務 ※請在要求欄中寫下您的留言♪
【尾崎牛午餐高級套餐】包含5種精選尾崎牛和生拌牛肉的豪華套餐
- 10道
- 1～20人
12000日元(含税)
此套餐可以使用的優惠券
適合紀念日和生日♪ ★留言板服務 ※請在要求欄中寫下您的留言♪
【限時午餐】5,500日圓⇒3,980日圓尾崎牛肉烤肉捲套餐+4種甜點拼盤
- 6道
- 1～12人
3980日元(含税)
（含稅）*另加10%服務費
【限時午餐】7,700日圓⇒4,980日圓！ ！尾崎牛生肉三色便當套餐+什錦四種甜點
- 6道
- 1～12人
4980日元(含税)
（含稅）*另加10%服務費
![[僅預約午餐座位] 請選擇當天的餐點。我們也接受當天的課程。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/xkki8kyw/2535701/jr0k_sq_w450h450.jpg)
[僅預約午餐座位] 請選擇當天的餐點。我們也接受當天的課程。
- 2～12人
0日元(含税)
此套餐可以使用的優惠券
適合紀念日和生日♪ ★留言板服務 ※請在要求欄中寫下您的留言♪
烹飪
◆◇◆尾崎牛肉烤肉◆◇◆
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尾崎牛5種拼盤【1份】
4200日元(含税)
我們將從今天的尾崎牛肉中挑選，並由廚師精選。*照片為2人合影。
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尾崎牛3種拼盤[1人份]
3300日元(含税)
由廚師精選的當日什錦尾崎牛肉。
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尾崎牛肉烤3秒
4000日元(含税)
將切成薄片的大腰肉輕輕煎一下即可享用。
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日向特產厚片沙朗牛排200g
13,000日元~
牛肉界的王者。質地細膩，有大量大理石花紋。*我們會將其切塊以方便烘烤。
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尾崎牛肋骨1塊
950日元(含税)
≪特選≫ 1盤 80g 3800日圓（含稅） *根據購買情況，可用零件可能會有所不同。
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尾崎牛肉瘦肉 1塊
700日元(含税)
≪普通≫ 1 盤 80g 2800 日元（含稅）/ ≪高級≫ 1 盤 80g 3700 日元（含稅）/ ≪特別≫ 1 盤 80g 5000 日元（含稅）
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大理石尾崎牛肉 1塊
1075日元(含税)
≪精選≫ 1盤80g 4,300日元（含稅）/ ≪特選≫ 1盤80g 5,400日元（含稅） *可準備的零件因進貨情況而異。
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最好的部分！
30,000日元/100g~
在尾崎牛的部位中，「幻影和牛」、「夏多布里昂」最為稀有，從未在市場上出現過。雖然是紅肉，但是口感卻很軟。肉汁充足，味道鮮美。您可以享受到一種無法用言語描述的樂趣。該部件並不總是可用，因此請與我們聯繫。
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尾崎牛肉激素1菜
1300日元(含税)
肝、豬腸（小腸）、島町、美濃、心 ※可準備的部位因購買情況而異。
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尾崎牛特大排骨烤牛排
19000 日元(含税)
我們提供粗體和大尺寸的核酮糖！您可以吃和比較核酮糖的小部分！
◆◇◆岡崎的生肉◆◇◆
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☆尾崎牛肉生肉☆
-
配備了東京領先的專用設施之一，我們已獲得處理生牛肉的批准。我們提供新鮮安全的尾崎牛肉生肉。推薦的品種是可以享受各種生食的寶石。請享用被稱為幻影和牛的尾崎牛肉的生肉。
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Himuka生肉3種（瘦生魚片，yukhoe，tataki）
4600日元(含税)
各種不同的烹飪方法。尾崎牛肉的特點之一是其美味的瘦肉。你可以充分享受它。
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尾崎牛肉 Yukhoe
2200日元(含税)
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紅肉刺
2300日元(含税)
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尾崎牛肉握壽司 兩片生魚片烤
2200日元(含税)
使用傳說中的紅肉「尾崎牛」製作的握壽司。請盡情享受尾崎牛特有的高品質和越嚼越香的優雅風味。
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尾崎牛肉壽司拼盤
8000日元(含税)
◆◇◆沙拉·蔬菜◆◇◆
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Himuka沙拉
2800日元(含税)
沙拉配尾崎牛肉和水果和蔬菜
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芝麻鹽沙拉
1400日元(含税)
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Himuka冷面（使用盛岡面）
1300日元(含税)
飲料
午餐
地圖
- 地址
- 東京都中央区銀座５-2-1 東急プラザ銀座11F
- 訪問
- 東京地鐵銀座線·丸之內線·日比谷線銀座站步行1分。步行/東京地鐵日比谷線·千代田線，宮古日比谷站2分鐘。
餐廳資訊
尾崎牛焼肉 銀座 ひむか
おざきぎゅうやきにくぎんざひむか
基本資訊
- 地址
- 東京都中央区銀座５-2-1 東急プラザ銀座11F
- 地圖
- 東京地鐵銀座線·丸之內線·日比谷線銀座站步行1分。步行/東京地鐵日比谷線·千代田線，宮古日比谷站2分鐘。
- 電話號碼
- 03-6264-5255
- 營業時間
- 週一至週五、假日前幾天：11:00-16:00（食物LO 15:00 飲料LO 14:30）
17：00~22：00（烹飪LO 21：00飲用LO 21:00）
週六、週日：11:00~16:00（食物LO 15:00 飲料LO 14:30）
17:00~22:00 (食物LO 21:00 飲料LO 22:00)
休息日：11:00~22:00（食物LO 21:00 飲料LO 21:00）
【關於新年假期的營運】
2024 年 12 月 31 日，我們僅在午餐營業。
我們將於 2025 年 1 月 2 日起開幕。無法訂購午餐套餐和個人套餐。另外，根據供應情況，有些菜餚無法訂購。
- 定休
- 不定期休息（與銀座東急廣場相同）
*營業時間可能會根據冠狀病毒感染的狀態而改變。
詳細資訊
- 取消規定
-
[課程預約] 100％的課程費用（每人）將從訪問當天的10:00起收費。
- 平均預算
- 午餐: 5001 - 7000日元 晚餐: 15001~20000日元
- 可使用信用卡
- 可得到（簽證，碩士，美國運通，DINERS，JCB）
- 電子票證
- 可得到（Suica，PASMO，ICOCA，iD，QUICPay）
- QR碼支付
- PayPay、樂天Pay、d Pay、支付寶、微信支付
- 金額備註
- 將另行收取10％的服務費。
傳染病對策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
店內設有消毒液擁擠時謝絕入店順位等候的間隔調整、號碼牌發放有要求填寫聯絡方式[座位的引導]
每個座位間有一定間隔禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
包廂設有換氣設備
- 員工的安全衛生管理
- 佩戴口罩勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒
香煙
- 吸煙、禁煙
所有座位均禁止吸煙
*您可以使用地板上的吸煙區
- 吸煙專用室
- 有
座位信息
- 總席位數
- 84個座位
- 最大收容人數
- 84個人
- 包廂
- 是的（※2人〜）
- 客廳
- 無
- 掘坑式座席
- 無
- 吧檯座位
- 是的（※可以看到座位的夜景）
- 沙發座位
- 無
- 露臺座位
- 無
- 包箱
- 憲章允許（※50人〜）
- 美麗夜景座位
- 是的
設備
- Wi-Fi
- 是的
- 無障礙空間
- 是的
- 停車場
- 是的（※東急廣場銀座停車場（使用小時24小時停車費310日元/ 30分））
- 卡拉OK設備
- 無
- 樂團演奏
- 不當
- 電視、投影機
- 無
- 英文菜單
- 是的
其他
- 無限暢飲
- 是的
- 吃到飽
- 無
- 酒類
- 豐富的緣故、葡萄酒的實現
- 帶小孩
- 歡迎兒童
- 可協助慶祝、準備驚喜
- 是的
- 現場表演
- 無
- 寵物隨行
- 不當
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